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はっぴーうさぎOLの生活事情***月給16万円、目指せプチセレブ***

やさぐれてた日々を捨て幸せ求め転職したうさぎ好きOLの日常を綴った日記。

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春の訪れを味わいましたv

Category食事とおやつ
良い天気だったので

つくし採りに行ってきました (^O^)


つくし2





春になると無性に食べたくなります。



子供の頃は苦味のある頭の部分があまり好きでなく


いつも茎ばかり食べてましたが


大人になると苦味の美味しさに目覚め


頭部分も食べれるようになりました (´ω`)ウマウマ。




最近はつくしを食べない・食べたことの無い人もいるみたいですが


つくし採り程簡単な山菜採りはありません。

(似草がないので毒草と間違う可能性が低い!)



ちょっとしたレジャーとして楽しめ

食べても美味しいつくし採りは、おススメですv



ちなみにおススメの食べ方は、つくしの卵とじ。


ごま油を使うと良い香りがしますよ (*´▽`*)





そして今日はもう一つ・・・


わかめ拾いに行ってきました!




今の季節新芽のわかめで大変柔らかく美味しいv


海岸に打ちあがっている事があるので


それを拾いに行きました!



量はあまりありませんでしたが


一回分のお味噌汁と酢漬けは出来そうなので


これまた春の味覚GETです。




あ!そうそう・・・5月になったら迂闊に拾ったり取ったりしたらダメですよ!


というのも、5月になるとフグが卵を産み付けるそうで危険だからだそうです。(漁師談)



毒で死んじゃいますから~残念Σ(゚Д゚)





つくし


つくし&わかめ

今日の食事は春満載でした (´∀`*)ウフフ





暖かい日差しに

周りには菜の花が咲き

桜のつぼみが膨らむ季節。



来週あたりはお花見ですね (^_-)-☆



春は大好きな季節です♪






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